|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | المجموعات الإجتماعية | التقويم | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة الأقسام مقروءة |
| اكلات جديدة - اكلات خليجية - اكلات عربية - وصفات اطباخ 2010 اكلات جديدة اكلات عربية جديده اكلات خليجية جديدة 2010 وصفات اكلات عربية غربية جديدة اطيب الاكلات العربية الجديدة مطبخ منال العالم |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
#1
01-30-2010, 02:03 AM
|
|||||
|
|||||
الباذنجان -طريقة عمل لفائف الباذنجان في الفرن
الباذنجان - طريقة عمل لفائف الباذنجان في الفرن
المقادير - باذنجان متوسط او كبير الحجم . - صدور دجـــاج مسلوق. - بصل مفروم . - فليفلة مفرومة . - ثوم مفروم . - طماطم مطحون - صلصة طماطم . -ملعقة نشا . - جبن موزاريلا . - بهارات - ملح . - سماق . - فطر . .. الطريقة :-.. - يقشر الباذنجان . - يقلى الباذنجان بس حاولي انك ما تحمريه كثير حتى ما يتكسر اثناء اللف . - في هذي الأثناء تكوني قطعتي الدجاج المسلوق الى قطع صغير . - يقلى البصل والفليفلة ويضاف لهم الثوم . - وبعد ان يذبل البصل يضاف قطع الدجاج المسلوق وتحمر. - تضاف البهارات وكذلك السماق والملح ويترك قليلاً مع التقليب . بعــد الإنتــهــاء نبــتــدي بالصلصة : - طماطم مطحونة . - يضاف لها ملعقة النشا . - يضاف البهارات والملح وملعقة الصلصة وتخلط وتترك جانباً . الآن يبتدي دور الحشو واللف :- - تصف قطعة الباذنجان بحيث يكون الجانب العريض قريب منك . - توضع كمية من الحشوة في الباذنجان وتلف مثل ورق العنب . - وتصف في صينية حجم صغير نوعاً ما ( لأنك لو استخدمتي حجم كبير رح تجتاجين باذنجان اكثر لحد ما يكفي الصينية )   - تصب الصلصة على وجه الباذنجان واهم شي تكون فيها سيولة - يغطى الوجة بجبن الموزاريلا حسب الرغبة .  - يدخل الفرن لمدة كافية تتسبك فيها الصلصة . - يفتح على الفرن من الأعلى - وتقدم بالهناء والعافية واتركم مع الصور   والف هنا وعافية على قلوبكم 
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| نغمة طازة لسة واصلة من الفرن أدخل و أحكم | نونو1977 | نغمات جوال MP3- تحميل نغمات جوال - نغمات جوال جديدة 2010 | 0 | 01-10-2010 05:07 PM |
| من الفرن Online TV Player 3.0.951 ممتاز لمشاهدة القنوات التلفزيونية | ابن الشعف | برامج جديدة - تحميل برامج - برامج كاملة - برامج 2010 | 0 | 12-24-2009 02:38 AM |
| الباذنجان الأسود والطماطم والفلفل بنوعيه | ألــً‘ــوٍوٍوٍدٍق | اكلات جديدة - اكلات خليجية - اكلات عربية - وصفات اطباخ 2010 | 0 | 12-13-2009 11:24 PM |
| قطع الدجاج بالجبن في الفرن | عـذاري | اكلات جديدة - اكلات خليجية - اكلات عربية - وصفات اطباخ 2010 | 1 | 12-04-2009 01:12 PM |
| سلطة الباذنجان على طريقة اسيرة | اسيرة بك | اكلات جديدة - اكلات خليجية - اكلات عربية - وصفات اطباخ 2010 | 6 | 05-14-2008 08:32 PM |
 |
شات | شات الحب | شات كتابي عراقي | منتديات | طرب | دردشة
العرض العادي
